Butcher - DD Collins Butcher 1915 Stropdas

Foto gekleurd uit 1915 Originele Titel: DD Collins Location: 1400 7th Street NW, Washington DC In het land van vlees, waar je elke snede kunt krijgen die je maar wilt, huismerk en verse worst. Het beste om niet op een warme dag te komen, ze hebben een gekoeld hoesje, maar ik ben er zeker van dat sommige van hen op het einde van de dag een beetje in rang worden. Dit is DD Collins, hij kocht twee ruimtes op de O Street Market, een markt gebouwd in 1881. En dit is wat je normaal zou vinden in een slager van dit tijdperk, vlees dat op een tafel in stapels werd gerangschikt, zaagsel op de vloer om bloed op te zuigen, en een aantal ventilatoren om de geur te verspreiden.