HOT DOG ROAD TEKEN 1 RONDE STICKER

Een hotdog is een soort volledig gekookte, gezouten en/of gerookte vochtige worst met een zachte, gelijkmatige textuur en smaak. Het wordt meestal warm in een zacht, gesneden broodje van ongeveer dezelfde lengte als de worst geplaatst en optioneel gegarneerd met specerijen en toppings. De smaak van hotdogworsten verschilt sterk per regio en per persoonlijke voorkeur, evenals de toppings op de sandwich. De smaak van de worst zelf kan lijken op een reeks soortgelijke vleesproducten van bologna aan de flauwe kant tot het Hongaarse Debrecener in de pittigere variëteiten. Hete honden worden traditioneel gemaakt van rund, varkensvlees of een combinatie van beide vlees. Er zijn ook koosjere hotdogs beschikbaar, meestal rundvlees. In tegenstelling tot veel andere worsten (die gekookt of ongekookt verkocht kunnen worden), worden hotdogs altijd gekookt voordat ze commercieel worden aangeboden. Tenzij ze bedorven zijn, kunnen hotdogs veilig worden gegeten zonder verder te koken, hoewel ze meestal worden opgewarmd voordat ze worden opgediend. Vegetarische hotdogs en worstjes, die volledig van vlees analoog worden gemaakt, zijn ook op grote schaal beschikbaar in de meeste gebieden waar hotdogs populair zijn.