Ik heb meer cafeïne nodig koffiemok

Caffeine is een bitter, wit kristallijn xanthinenalkaloïde dat een psychoactieve stimulans is. Caffeine werd in 1820 door een Duitse chemicus, Friedlieb Ferdinand Runge, van koffie geïsoleerd en in 1821 door Franse chemisten die onafhankelijk werken; door Robiquet en Pelletier en Caventou. Het was Pelletier, die opmerkte dat het geneesmiddel geïsoleerd was van koffie (Frans: café), die het woord "cafeïne" gebruikte, dat het Engelse woord "caffeine" werd. Caffeine wordt in verschillende hoeveelheden aangetroffen in de bonen, bladeren en vruchten van sommige planten, waar het als een natuurlijk pesticide fungeert dat bepaalde insecten die op de planten voeden verlamt en doodt. Het wordt het vaakst door de mens geconsumeerd in infusies uit de bonen van de koffieboon en de bladeren van de thee-struik, alsmede uit verschillende levensmiddelen en drinken die producten bevatten die afkomstig zijn van de kola. Andere bronnen zijn onder meer yerba, Guarantee Berries en Yaupon Holly. Bij de mens werkt cafeïne als een stimulans van het centrale zenuwstelsel (CZS), waarbij de slaperigheid tijdelijk wordt afgezwakt en de alertheid wordt hersteld. Caffeine is de meest gebruikte psychoactieve stof ter wereld, maar in tegenstelling tot veel andere psychoactieve stoffen is het in bijna alle rechtsgebieden legaal en niet gereguleerd. Dranken die cafeïne bevatten, zoals koffie, thee, zachte drink en energie-drink, hebben een grote populariteit. in Noord-Amerika verbruikt 90% van de volwassenen dagelijks cafeïne. De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) noemt cafeïne als een "veelvoudig doel dat algemeen wordt erkend als veilige voedselstof". Caffeine heeft diuretische eigenschappen wanneer het in voldoende doses wordt toegediend aan personen die er geen tolerantie voor hebben. Regelmatige gebruikers ontwikkelen echter een sterke tolerantie voor dit effect, en studies hebben over het algemeen geen steun gegeven aan de gangbare opvatting dat de gewone consumptie van cafeïnehoudende dranken in aanzienlijke mate bijdraagt tot dehydratie.