Latte Mok Ramadan Iftar Dish Kolak Banaan

Een van de authentieke gerechten voor het breken van onze vasten of iftar is Kolak Pisang of Kolak ‘Banana’. Kolak Pisang is een zoete soep gemaakt van bananenplakjes, kokosmelk en palmsuiker. Het wordt vaak geserveerd in een kleine kom of kleine soepbeker op uw tafel. De zoete smaak van de zacht gekookte bananen, de verse bruine kokosmelk, met of zonder de ijsblokjes, is een perfect voorgerecht in Iftar Menu. Voor de perfecte Ramadan’s Iftar kun je het serveren met de metgezel uit een kom dadels (kurma).