Airlock Sniffer Magneet

"Wat is luchtdicht en waarom zou je het besnuffelen?" Een luchtsluis wordt op een fermentor geplaatst om te voorkomen dat nasties (bacteriën, schimmels) het wort aanvallen (ongefermenteerd bier). Het luchtslot laat het CO2 dat door gisting wordt geproduceerd ontsnappen, terwijl er geen lucht binnenkomt. Die afgebeeld in "Air Lock Sniffer" is een drie-delig luchtslot. Je vult het hoofdvak met water. Het middenstuk drijft omhoog terwijl het wordt gevuld met CO2, totdat het kantelpunt is bereikt. Vervolgens kantelt het licht naar één kant, waardoor de CO2 vrijkomt en het proces opnieuw begint. Waarom zou je een luchtslot besnuffelen? Want op zijn best is het de geur van de hemel. Verse hop gemengd met gistachtige goedheid.