Ayutthaya Spicy Papaya Salad [Som Tam] met Cashew Notitieblok

Het gerecht is een kruidzout gemaakt van ongerijpte papaja's en combineert de vier belangrijkste smaakstoffen van de Thaise keuken: zure limoen, hete Spaanse peper, zout vissaus en zoete smaak die met palmosuiker wordt toegevoegd. Ayutthaya somtam verschilt met de toevoeging van cashewnoten in plaats van pinda's. Go Isaan Photography is gespecialiseerd in idiosyncratische beelden uit Thailand, Cambodja en Laos. Hier vindt u unieke Wenskaarten, Briefkaarten, Posters, Muismatten en meer.