Buffelvleugels met blauwe kaas metalen ornament

Asset-ID: 86526728 / Jupiterimages / Buffalo wings met blauwe kaas Een Buffalo vleugel, een hete vleugel of een vleugel is een kippenvleugelsectie (drum of plat) die van oudsher diepgefrituurd ongebrand is en vervolgens bekleed is in saus. Klassieke, op buffels lijkende kippenvleugels zijn samengesteld uit een op azijn gebaseerde cayennepper hot sauce en boter. Buffelvleugels worden traditioneel geserveerd met selderijsticks en blauw kaasverband. Buffalo vleugels werden gemaakt in Buffalo, New York. De inwoners van Buffalo noemen ze meestal "vleugels" of "kippenvleugels" in plaats van "Buffalo vleugels". Deze pagina is niet verbonden met, of bekrachtigd door, iedereen verbonden aan het onderwerp.