Gestapelde sandwich mok

Asset-ID: 86521700 / jupiterimages / Gestapelde sandwich Een broodje is een gestapelde partijentée die eruit ziet als een cake. Het voedsel was tegenwoordig zeldzaam, maar het was vrij populair in het midden van de 20e eeuw in de Verenigde Staten. Om een broodbroodje te creëer, wordt brood horizontaal gesneden en uitgespreid met vullingslagen. Veelvoorkomende vullingen zijn onder meer eisalade , kippensalade , ham salad , tonijnsalade en Cheez Whiz , maar andere vullingen zijn mogelijk , waaronder pindakaas en gelei en mock eisalade gemaakt van tofu . In een eenvoudig broodje kan de vulling het zelfde zijn, maar in complexere creaties is elke laag verschillend. Witte brood wordt gewoonlijk gebruikt om een broodbroodje te creëer, maar tarwe is ook acceptabel. Soms worden wit en tarwe gebruikt in afwisselende lagen aan creëer een linteffect. Nadat de lagen zijn geassembleerd, wordt het hele brood bekleed met geperste roomkaas , die met levensmiddelenkleurstoffen mag worden gekleurd . Gewone tuinwaren zijn olijven , peterselie , druiven en wortelstokken. Het brood wordt gesneden als een cake en opgegeten met een vork. Deze pagina is niet verbonden met, of bekrachtigd door, iedereen verbonden aan het onderwerp.