Italiaanse keuken Authentieke Italiaanse risotto l Feestdagenkaart

Italië staat bekend om zijn ongelooflijke keuken en biedt een verscheidenheid aan heerlijke gerechten die wereldwijd geliefd zijn. Van geruststellende klassiekers tot unieke regionale specialiteiten, hier is een voorproefje van de populairste gerechten van Italië: Risotto - Romig en rijk, dit rijstgerecht komt in vele variaties, zoals Risotto alla Milanese. Pizza – Een Italiaans hoofdgerecht, met Napolitaanse pizza die centraal staat vanwege de eenvoudige maar smaakvolle ingrediënten. Pasta – Eindeloze vormen en stijlen, van spaghetti tot penne, gecombineerd met sauzen zoals marinara of carbonara. Gnocchi – Zachte aardappel dumplings vaak geserveerd met een hartige saus of gesmolten boter en salie. Pesto alla Genovese – Een geurige saus op basis van basilicum uit Genua, perfect voor pastagerechten. Lasagne - Lagen pasta, rijke vleessaus, romige bechamel en tot in de perfectie gebakken kaas. Gelato - romiger en dichter dan traditioneel ijs, deze Italiaanse traktatie komt in eindeloze smaken. IJs – Klassiek en geliefd wereldwijd, Italiaanse gelaterias verheffen dit dessert met premium ingrediënten. Of je nu zin hebt in hartig of zoet, de Italiaanse keuken heeft iets om elke smaak te verrukken.