Japanse Koi Fish Notitieboek

Koi (鯉, Engels: /ˈkɪ/, Japans [koꜜi]) of meer nishikigoi (錦, Japans: 鯉rually, letterlijk "brocoi") zijn gekleurd van de Amur-karper (Cyprinus brofuscus) die voor decoratieve doeleinden worden gehouden in buitentuinen of in watertuinen . Koi is een informele benaming voor de gekleurde varianten van C. rubrofuscus die voor sierdoeleinden worden gehouden. Er zijn veel variëteiten van sierkoi, afkomstig van de fokkerij die in Niigata, Japan, in de vroege 19e eeuw begon. Verschillende variëteiten worden erkend door de Japanners, onderscheiden door kleurvorming, patrouilles en scalatie. Enkele van de belangrijkste kleuren zijn wit, zwart, rood, oranje, geel, blauw, bruin en crème. De populairste categorie koi is de Gosanke, die bestaat uit de variëteiten Kōhaku, Taishō Sanshoku en Shōwa Sanshoku.