Mama Koe en Calf in Texas Pasture Poster

Een koe van mama en haar nieuwsgierige kalf genieten van het nieuwe gras van de lente in een grasland in Oost-Texas. Deze twee zijn het Black Baldy-ras, Black Baldy is een soort gekruist rundvee dat wordt geproduceerd door het kruisen van Hereford-runderen met een stevig zwart ras, meestal Aberdeen Angus. De zwarte Baldy koeien worden genoteerd voor hun goede moedermogelijkheden. De term Black Baldy wordt vooral gebruikt in Australië en Nieuw-Zeeland. In Noord-Amerika wordt de term "Black Whiteface" ook in sommige regio's gebruikt. Het wordt gekenmerkt door een wit gezicht dat lijkt op het Hereford, maar de rode kleur van het Hereford wordt vervangen door zwart van de Hoek. Dit komt doordat zowel de allelen voor witte gezichten als de zwarte jachtkleur genetisch overheersen bij runderen.