Rooster die een belangrijk Poster van West Porch b Briefkaart

"Rooster Guarding a Key West, Florida, Porch" door Catherine Sherman. Een roster "beschermt" een veranda op een huis in Key West, Florida, in hoesje ben je dom genoeg om het 'No Trespassing'-teken te negeren. Ferale kippen, bekend als zigeunerkippen, roemen vrij in Key West. Sommige dalen af van de kippenhouderij in de eerste jaren van de menselijke nederzetting op het eiland, terwijl andere dalen zijn van kippen die vrijkomen nadat in de jaren zeventig in het sleutelwesten een verbod was uitgevaardigd op het kakkervechten. Deze kippen in de cockpit zijn een verscheidenheid aan Filippijnse kippen die midden jaren 1800 uit Spanje naar Cuba werden geïmporteerd en die met Cubanen kwamen toen ze naar Key West verhuisden. Sommige Cubanen kwamen werken in de sigarenindustrie. Dit kippenras heet "Cubalaya". De Cubalaya rosters's grootte en agressiviteit maakten ze perfect voor cockhanengevechten. Key West is het zuidelijkste deel van het continent van de Verenigde Staten en is het eindeiland op de archipel van Florida Keys.