Tu Bishvat Servet

Heb je dit jaar een Tu Bishvat Seder? De vakantie wordt gekenmerkt door het eten van zoveel mogelijk soorten fruit, gedroogd of vers, maar ook door het maken van recepten waarbij gebruik wordt gemaakt van de zeven soorten (7 minim) landbouwproducten die in de Bijbel als inheems land van Israël worden genoemd. Deze zeven zijn: datums, olijven, pomegranaten, vijgen, druiven, gerst en tarwe. Deze rangschikking van de zeven soorten op producten die worden gebruikt voor het plaatsen van uw tafel is een geweldige manier om de vakantie te markeren.