Wapen van Graz, Oostenrijk Sticker

Graz (Duits: [ɡʁaːts] ) is de hoofdstad van de Oostenrijkse deelstaat Stiermarken en de op een na grootste stad van Oostenrijk, na Wenen. Op 1 januari 2025 telde Graz 306.068 inwoners (343.461 inclusief tweede verblijf). In 2023 telde de gemeente Graz 660.238 inwoners. Graz staat bekend als een college- en universiteitsstad, met vier hogescholen en vier universiteiten. De stad is de thuisbasis van meer dan 60.000 studenten. Het historische centrum (Altstadt) is een van de best bewaarde stadscentra in Centraal-Europa. In 1999 werd het historische centrum van de stad toegevoegd aan de Unesco-lijst van werelderfgoed en in 2010 werd de aanduiding uitgebreid met het Eggenbergpaleis (Duits: Schloss Eggenberg) aan de westerne rand van de stad. Graz werd in 2003 uitgeroepen tot Culturele Hoofdstad van Europa en werd in 2008 een stad van culinaire hoogstandjes.