Colorful Biscuit Adverteren Poster

Swallow & Ariell’s Biscuits and Cakes c 1921-1930. Het eerste koekjesbedrijf in Australië werd in 1854 opgericht en richtte een fabriek in Port Melbourne (toen Sandridge genoemd) op. Swallow & Ariell begon met de productie van scheepskoekjes, maar groeide uit tot de vijfde grootste koekjesfabrikant ter wereld, met meer dan 150 variëteiten. Het bedrijf bleef meer dan 100 jaar in familiehanden, maar werd in 1964 overgenomen door de Australian Biscuit Company, die in Arnotts was opgenomen en de Australische eerste koekjesonderneming niet meer. (bron https://australianfoodtimeline.com.au/australia...) Afbeelding is gereinigd en kleuren zijn nieuw leven ingeblazen. Dit was een lastige om schoon te maken.