DONUTS 26 NOTITIEBOEK

Een donut of een donut is een soort gebakken deegbanketbakkerswerk of dessertvoeding. De doughnut is in veel landen populair en wordt in verschillende vormen bereid als een zoete snack die thuisgemaakt kan worden of gekocht kan worden in bakkerijen, supermarkten, voedselkramen en franchise speciaalverkooppunten. Doughnoten zijn gewoonlijk diep gefrituurd van een meel deeg, en meestal ofwel in de vorm van een ring of zonder een gat, en vaak gevuld. Er kunnen ook andere soorten batters worden gebruikt, en voor verschillende soorten smaakstoffen, zoals suiker, chocolade of paarse glansmiddelen, worden verschillende hakjes en smaakstoffen gebruikt. Naast meel kunnen donuts ook ingrediënten als water, uitleuring, eieren, melk, suiker, olie, verkorting, natuurlijke aroma's of kunstmatige smaakstoffen bevatten.