Edamame Thai Style Notitieblok

Edamame (枝 豆) is een bereiding van onrijpe sojabonen in de peul. De peulen worden gekookt of gestoomd en met zout gediend. De Japanse naam, edamame (枝 豆), wordt algemeen gebruikt om naar de schaal te verwijzen, die vaak met alcohol als staafsnack wordt geconsumeerd. In Thailand zijn ze bekend als Thua Rae (ถั่ แ ร ะ) sojabonen en zijn ze populair bij de Japanse gemeenschap die in Thailand woont. Go Isaan Photography is gespecialiseerd in idiosyncratische beelden uit Thailand, Cambodja en Laos. Hier vindt u unieke Wenskaarten, Briefkaarten, Posters, Muismatten en meer.