Een hapje van de appel t-shirt

De appelboom (Malus pumila, gewoonlijk en abusievelijk Malus domestica genoemd) is een loofboom in de familie van de rozen die het best bekend is om de zoete, pompoenachtige vruchten, de appel. Het wordt wereldwijd geteeld als fruitboom en is de meest geteelde soort in het genus Malus. De boom is afkomstig uit Centraal-Azië, waar zijn wilde voorouder, Malus sieversii, nog steeds voorkomt. In Azië en Europa worden al duizenden jaren appels geteeld en door Europese kolonisten naar Noord-Amerika gebracht. Appelen hebben een religieuze en mythologische betekenis in veel culturen, waaronder de Noord-Europese, de Griekse en de Europese Christelijke tradities.