Lava Flow Trucker Pet

Recipe voor Lava Flow cocktail: Blend 1 oz. light rum en 1 oz. Malibu® coconut rum en 2 oz. verse of bevroren aardbeien in een blender om een gladde pasta te vormen. Giet dit mengsel in een groot (Collins of orkaan) glas. Spoel de blender af. Meng 1 kleine banaan, 2 oz. kokosroom en 2 oz. ongezoet anananassap in blender met gemalen ijs tot glad ijs. Giet dit mengsel zeer langzaam in het glas met de roemen en kijk naar het aardbeienmengsel dat zijn weg naar de bovenkant langs de zijkanten van het glas maakt, waardoor het stromende lavemaneffect ontstaat. Garnish met een ananaswig en een paraplu op papier.